ΜΕΝΟY BUFFET

Salad Bar
Σαλάτα ελληνική: ντομάτα, κρίθινες μπουκιές και ξυνομηζήθρα Κρήτης
Σαλάτα σειζαρς: με μαρούλι τρυφερό iceberg, φιλέτο κοτόπουλο, κρουτόν, Caesars sauce και τριμμένη παρμεζάνα.
Σαλάτα ρόκα: με ψιλοκομμένα φύλλα άγριας ρόκας, μαρούλι iceberg, φλοίδες παρμεζάνας vinaigrette balsamic με μέλι

Buffet με φρεσκοψημένα κρέατα
Φιλετάκια μπουτάκια κοτόπουλο με ελαφριά σάλτσα από κόκκους μουστάρδας
Μπιφτεκάκια σχάρας από φρέσκο μοσχαρίσιο κιμά bbq sauce
Xοιρινά μπριζολάκια από λαιμό σχάρας μαριναρισμένα με Wooster sauce

Buffet Γαρνιτούρες συνοδευτικά
Πατατούλες φούρνου κυδωνάτες με ρίγανη και θυμάρι
Ριζότο με διάφορα λαχανικά και πολύχρωμες πιπεριές

Ορεκτικά
Τυρόπιτα ταψιού με τραγανό φύλλο χωριάτικο
Κρέπα με φρέσκια ζύμη, ζαμπόν μπούτι, τυρί regatta και κρέμα γάλακτος