Catering στο Σπίτι

Catering Ζαχαράκης

Catering στο Σπίτι – Buffet

Ορεκτικά
Τυρόπιτα ταψιού με τραγανό φύλλο χωριάτικο.
Κρέπα με φρέσκια ζύμη, ζαμπόν μπούτι, τυρί regatta και κρέμα γάλακτος.

Salad Bar
Σαλάτα ελληνική: ντομάτα, κρίθινες μπουκιές και ξυνομηζήθρα Κρήτης Σαλάτα σειζαρς: με μαρούλι τρυφερό iceberg, φιλέτο κοτόπουλο, κρουτόν Caesars sauce και τριμμένη παρμεζάνα.
Σαλάτα ρόκα: με ψιλοκομμένα φύλλα άγριας ρόκας, μαρούλι iceberg φλοίδες παρμεζάνας vinaigrette balsamic με μέλι.

Buffet με φρεσκοψημένα κρέατα
Φιλετάκια μπουτάκια κοτόπουλο με ελαφριά σάλτσα από κόκκους μουστάρδας.
Μπιφτεκάκια σχάρας από φρέσκο μοσχαρίσιο κιμά bbq sauce.
Xοιρινά μπριζολάκια από λαιμό σχάρας μαριναρισμένα με Wooster sauce.

Buffet Γαρνιτούρες συνοδευτικά
Πατατούλες φούρνου κυδωνάτες με ρίγανη και θυμάρι.
Ριζότο με διάφορα λαχανικά και πολύχρωμες πιπεριές.

Cocktail Μενού

Ζεστές επιλογές
Τυροπιτάκια με τραγανό φύλλο χωριάτικο
Φλογέρες τραγανές με ζαμπόν τυρί
Μίνι σουβλάκι χοιρινό με wooster sauce
Μίνι σουβλάκι κοτόπουλο με sauce μουστάρδας
Μπιφτεκάκια σχάρας από φρέσκο μοσχαρίσιο κιμά με bbq sauce
Μίνι Πιττάκια καλαμποκιού

Κρύες επιλογές
Σαλάτα πανδαισία λαχανικών: πράσινα λαχανικά από φρέσκο μαρούλι lollo rosso λάχανο άσπρο και κόκκινο με ξινόμηλο, και sauce vinaigrette
Σαλάτα Caesars: καρδιές μαρουλιού, flakes παρμεζάνας, φιλέτο κοτόπουλο, κρουτόν κλασική dressing του καίσαρα
Τορτίγια με ζαμπόν τυρί με sauce μαγιονέζας
Μπρουσκέτες με κατίκι Δομοκού και λιαστή ντομάτα

Επιδόρπιο
Ταρτάκια με διάφορα φρέσκα φρούτα εποχής
Μίνι μιλφειγ με παραδοσιακή κρέμα σε τραγανό φύλλο σφολιάτας

Υστ. Στο μενού μπορείτε να κάνετε ότι τροποποιήσεις ή αλλαγές θέλετε.

Τα Μενου μας

Buffet

Ορεκτικά
Salad Bar
Buffet με φρεσκοψημένα κρέατα
Buffet Γαρνιτούρες συνοδευτικά

Cocktail Μενού

Ζεστές επιλογές
Κρύες επιλογές
Επιδόρπιο